Ein geniales Framework ist Ratchet. Mit Ratchet können sehr einfach iPhone-App-Prototypen entworfen werden. Alles man dazu genutzt wird ist HTML, CSS und JavaScript. Einfacher geht es also wirklich kaum! Auf der Seite werden sehr viele Anwendungsbeispiele gezeigt. Sehr schneller und einfacher Einstieg!
Ein geniales Plugin ist übrigens auch der Viewport Rezizer von Malte Wassermann. Mit ihm können einfach per Klick verschiedene Geräte-Auflösungen auf Webseiten getestet werden. Einfacher geht es wirklich nicht, oder?